全国的に天気に恵まれない今日この頃
恵庭市内も曇り空、時々霧雨とパッとしない天気が続いています。
そんな中、恵農園の畑では作物がスクスクと成長しています。
雨が止んだ合間をぬって皆さんと散歩を兼ねて畑へ。
驚くほど大きなきゅうりが穫れました。
獲れたてのきゅうりに味噌とマヨネーズを付けてスティックサラダ感覚で一口。
新鮮無農薬なだけに、ちょっと皮が固いのもご愛嬌。
「みずみずしくて美味しいね」と参加者さんから嬉しい感想を頂きました。
きゅうりだけではなく、トマト・カボチャ・落花生・ジャガイモも順調に育っている様子。
収穫できる日を楽しみに待っています。