今年も、新そばの時期に合わせ、恵庭手打ちそばの会の方々のご協力で、美味しいお蕎麦をいただきました。
今回は、北海道摩周産のそば粉。打っていただいている時の香りがとても良く、見学されている方々からは、
「きれいだね～」「美味しそう」という声も。
見学の合間には、手際よくお稲荷さんづくりをしている様子です。

　そば打ちを見れる機会、打ち立てのお蕎麦を食べれる機会はそうそうないと思います。
　恵庭手打ちそばの会の方々には、毎年ご協力いただき本当にありがとうございます。
　また、ぜひお待ちしております